Menu 
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Bài viết được tổng hợp từ internet chưa được kiểm chứng xác thực nên chỉ có tính chia sẻ tham khảo, không dùng để giới thiệu sản phẩm hay kinh doanh dịch vụ.
Công ty Mạnh Tiến không chịu bất cứ trách nhiệm gì liên quan đến nội dung này.
Cập nhật: 2022-04-04 20:09:42
Chi tiết sản phẩm
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, sản xuất hộp quà tặng tphcm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch,…
Cà tím được trồng nhiều ở Việt Nam, chiếm tỷ trọng 0,4% thị trường rau quả và đạt kim ngạch xuất khẩu ở mức 6.447.000 đô la (*). Ngoài giá trị kinh tế, cà tím còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là Xưởng sản xuất hộp quà tặngkhả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Nguồn gốc cây cà tím
Cà tím có tên khoa học là Solaum melongena L, thuộc họ cà (Solanaceae), cùng họ với cà chua, khoai tây và hồ tiêu. Cây cà tím được trồng khắp Đông Bắc Ấn Độ và vùng Tây Nam Trung Quốc từ hơn 1.500 năm trước. Đây cũng là loài cây bản địa được trồng nhiều ở Myanmar, Bắc Thái Lan và Việt Nam.
Khi thương mại phát triển và việc giao thương giữa các nước dễ dàng hơn, cà tím được người Ả Rập, Ba Tư, Tây Ban Nha đem chào bán ở thị trường châu Âu, châu Phi và Mỹ vào đầu những năm 1800.
Cà tím là một trong những loại nông sản có sản lượng lớn nhất thế giới. Ở Ấn Độ, chúng được xem là “Vua của các loại rau”. Còn theo phong tục một số nơi ở Trung Quốc, các cô dâu khi về nhà chồng phải biết nấu ít nhất 12 món ăn từ cà tím. Điều này được xem như một loại “của hồi môn” của cô dâu mới cưới.
Đặc điểm quả cà tím
Tại Việt Nam, cà tím còn được gọi là cà nâu hay cà dái dê. Cây cà tím là cây thân thảo hàng năm, ưa nhiệt. Thân cây cao từ 50 – 150 cm, thường có gai nhỏ. Lá cà lớn, phiến lá rộng, mặt dưới có lông tơ bao phủ. Hoa có có màu trắng đến tím nhạt, nhị hoa màu vàng.
Quả mọng đơn lẻ, thuôn dài, vỏ bóng loáng, có màu tím nhạt đến tím sẫm. Chiều dài quả từ 15 – 23 cm, đường kính từ 4 – 5 cm hoặc có thể lớn hơn. Giống cà tím Nhật Bản và một số nước phương Đông thường thon dài và có vỏ mỏng hơn. Với các giống cà tím “kiểng”, quả vẫn có thể ăn được nhưng có kích thước nhỏ hơn, đôi khi quả có vỏ trắng và hình bầu dục.
Tác dụng của cà tím
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Theo báo cáo của một nghiên cứu được đăng tải trên NCBI, khi được tiêm 10 ml nước ép cà tím mỗi ngày trong bốn tuần cho những con thỏ có lượng cholesterol cao, nồng độ cholesterol LDL và triglyceride đã giảm đáng kể. Đây là hai chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu khác của Đại học Y Connecticut, những động vật được cho ăn cà tím sống hoặc cà tím nướng trong 30 ngày được tăng cường chức năng tâm thất trái và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn nhồi máu cơ tim.
Nghiên cứu chưa cho thấy rõ kết quả khác biệt rõ rệt giữa động vật ăn cà tím sống và nướng nhưng đã chứng minh được khả năng bảo vệ tim mạch của loại rau quả này.
2. Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Những chất chống oxy hóa trong cà tím giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung th
Sắc tím xinh đẹp của quả cà được quy định bởi sắc tố anthocyanin, hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nhất là anthocyanin nasunin.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, hợp chất solasodine rhamnosyl glycoside (SRGs) được tìm thấy trên cà tím và các loài thực vật họ cà khác có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và giảm nguy cơ tái phát bệnh. Tuy nhiên, số lượng các cuộc nghiên cứu cùng đề tài còn hạn chế nên cần có thêm nhiều thí nghiệm và báo cáo khác để khẳng định chắc chắn hơn.
Một đánh giá khoảng 200 dịch tễ học chỉ ra, ăn nhiều trái cây và rau quả (bao gồm cả cà tím) có khả năng phòng chống ung thư dạ dày, tuyến tụy, trực tràng, bàng quang, vú, buồng trứng, cổ tử cung và niêm mạc tử cung.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà tím có nhiều chất xơ không hòa tan, loại chất xơ này không bị tiêu hóa. Chúng có thể làm chậm tốc độ tiêu hóa và giảm khả năng hấp thu đường của cơ thể. Việc này sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và phòng chống bệnh tiểu đường.
Mặc khác, hợp chất polyphenol có trong cà tím được chứng minh có khả năng làm giảm chỉ số đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Chúng có tác dụng lớn trong việc ức chế khả năng phát triển thành bệnh tiểu đường type 2.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị nên đưa cà tím vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường kết hợp với ngũ cốc và những loại rau củ quả khác.
4. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Cà tím với lượng calorie thấp, chất xơ dồi dào là loại thực phẩm lý tưởng cho người béo phì, thừa cân và phù hợp với mọi chế độ ăn giảm cân.
Chất xơ không hòa tan không bị tiêu hóa và hấp thụ ở dạ dày nên làm bạn có cảm giác chóng no, no lâu và giảm sự thèm ăn hơn. Đồng thời, chúng cũng kích thích quá trình tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột, giúp nhanh chóng đẩy các chất thải ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa táo bón.
Cứ 100g cà tím sống sẽ cung cấp khoảng 16% lượng chất xơ được khuyến nghị cho người Việt Nam mỗi ngày (18 – 20g).
5. Tăng cường chức năng trí não
Cũng trên báo cáo của nghiên cứu về công dụng của nasunin trong vỏ cà tím trên động vật, loại anthocyanin này là sổ tay bìa da cao cấp một chất khử sắt mạnh. Chúng có khả năng chống lại quá trình lipid peroxidation, giúp bảo vệ màng não khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Những loại rau củ quả có chứa anthocynin luôn chiếm phần lớn trong chế độ ăn giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ.
Ngoài nội dung Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím mà bạn đang xem, bạn có thể tham khảo thêm các nội dung khác tại Giỏ quà bằng da . Từ khóa mà nhiều người đang quan tâm tìm kiếm là: giỏ quà tết bằng da . Hay bạn đang cần tìm kiếm thông tin liên quan công ty sản xuất sổ tay da .
Xin cảm ơn!
Nội dung liên quan khác
Binh thủy giữ nhiệt lâu ngày có mùi rất khó chịu
Binh thủy giữ nhiệt lâu ngày có mùi rất khó chịu Bình thủy giữ nhiệt sau thời gian sử dụng dễ bị đóng cặn khoáng và việc rửa bằng nước thông thường sẽ khó làm sạch. Xem thử giỏ đựng ...
Lắp quạt trần sai vị trí nhưng nhiều người mắc phải
Lắp quạt trần sai vị trí nhưng nhiều người mắc phải Quạt trần là vật dụng tiện lợi, không chỉ được sử dụng để làm mát mà còn được sử dụng như một vật trang trí. Tuy nhiên sản ...
Trang trí sofa gỗ với những chiếc gối tựa lưng
Trang trí sofa gỗ với những chiếc gối tựa lưng Việc sử dụng những chiếc gối tựa lưng đẹp, hợp với phong cách sống cũng như những nội thất trong công ty sản xuất hộp đựng quà tặng nhà sẽ ...
Để chiếc lò vi sóng đúng phong thủy giúp gia đạo bình an
Để chiếc lò vi sóng đúng phong thủy giúp gia đạo bình an Lò vi sóng là một phần không thể thiếu trong mỗi gia đình hiện đại. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng và công ty sản xuất giỏ ...
Cùng phân biệt tác dụng của trứng gà và trưng vịt
Cùng phân biệt tác dụng của trứng gà và trưng vịt Trứng gà hay trứng vịt là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và công ty sản xuất giỏ quà tếtcân bằng dinh dưỡng nhất trong các loại thực ...
Mách bạn những kinh nghiệm hay khi dọn nhà
Mách bạn những kinh nghiệm hay khi dọn nhà Chuyển nhà là một nhu cầu tất yếu của cuộc sống xuất phát từ nhiều lý do cuộc sống sinh hoạt, việc làm… Và công ty sản xuất hộp đựng quà tặng ...
Những loại phụ kiện da bạn nên tự thưởng cho bản thân
Những loại phụ kiện da bạn nên tự thưởng cho bản thân Phụ kiện thời trang nam (Dây nịt, đồng hồ, ví da,..) luôn được đánh giá là một trong những vật dụng không thể thiếu làm bìa da menu ...
Đánh bay vết ẩm mốc rất đơn giản tại nhà
Đánh bay vết ẩm mốc rất đơn giản tại nhà Dân gian ta có câu “phòng bệnh hơn chữa bệnh”, để tránh việc phải xử lý những tình trạng mốc, bẩn khó chịu trên đồ da thì bạn nên thường ...
Cây lựu cần được trồng và chăm sóc đúng cách
Cây lựu cần được trồng và chăm sóc đúng cách Không chỉ là loại cây cho hoa và quả khá đẹp được trồng nhiều ở nước ta. Cây lựu còn giá quyển menu bìa da mang trong mình ý nghĩa may mắn và ...
Cách trồng dưa chuột đơn giản mau thu hoạch
Cách trồng dưa chuột đơn giản mau thu hoạch Cách trồng dưa chuột tại nhà không khó như mọi người nghĩ, ngược lại, khá dễ dàng mà thành quả lại cao. Bài viết Giỏ da đựng quà tếtdưới đây ...
Vệ sinh bàn phím vô cùng đơn giản dễ làm
Vệ sinh bàn phím vô cùng đơn giản dễ làm Vệ sinh bàn phím máy tính có thể hoàn toàn thực hiện tại nhà rất đơn giản. Bài viết công ty sản xuất hộp đựng quà tặngdưới đây sẽ hướng dẫn ...
Gặp những vấn đề lớn về sức khỏe với sơn tường mới
Gặp những vấn đề lớn về sức khỏe với sơn tường mới Hít phải mùi sơn nhà độc hại, sống trong môi trường sử dụng sơn không phù hợp là giỏ quà tết bằng dahai nguyên nhân hàng đầu ...
Những chất ngăn ngừa gãy móng tay chân
Tìm hiểu về phong thủy hủ gạo bạn cần biết Theo phong thủy hũ gạo còn được xem như là kho của cải, quyết định vận may, tiền tài và sức khỏe của gia đình. Vì thế công ty sản xuất hộp ...
Hướng dẫn trồng xà lách đơn giản tại nhà
Hướng dẫn trồng xà lách đơn giản tại nhà Các bà nội trợ dễ dàng trồng xà lách tại nhà bởi ưu điểm kỹ thuật đơn giản, không cần chăm sóc nhiều, tốn ít chi phí và công ty sản xuất giỏ ...
Hãy xác định lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày
Hãy xác định lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mặc dù người tiêu dùng có đọc nhãn dinh dưỡng và biết lượng calo của thực phẩm, nhưng 9/10 người lại không ...
Nguy cơ ung thư khi chữa bệnh vảy nến không đúng cácg
Nguy cơ ung thư khi chữa bệnh vảy nến không đúng cácg Bệnh nhân mắc ung thư do tự ý sử dụng thuốc Đông y điều trị bệnh vảy nến. BSCKII Đào Hữu Ghi, Trưởng khoa Điều trị bệnh da nam giới, ...
Vết thương hở và cách chăm sóc tại nhà
Vết thương hở và cách chăm sóc tại nhà Trong cuộc sống sinh hoạt và lao động hàng ngày, con người khó tránh được các tình huống dẫn đến xây xát, giỏ đựng quà tết bằng dahay vết thương ...
Lỗ chân lông bị to và hướng giải quyết
Lỗ chân lông bị to và hướng giải quyết Cùng với thời gian, làn da của chị em phụ nữ dần có những sản xuất hộp quà tặng tphcm dấu hiệu lão hóa khiến họ luôn cảm thấy tự ti mỗi khi đối ...
Trẻ bị thủy đậu và những biện pháp cần tránh khiến bệnh trở nặng
Trẻ bị thủy đậu và những biện pháp cần tránh khiến bệnh trở nặng Thủy đậu là một bệnh truyền nhiễm, do virus Varicella Zoster gây ra và thường bùng phát thành dịch vào mùa xuân. Do đó, công ...
Bạn có biết những dịch vị ăn theo ngành da handmade
Bạn có biết những dịch vị ăn theo ngành da handmade Trước cơn sốt dùng và sản xuất đồ da handmade trên mạng, khá nhiều cửa hàng online cũng mọc lên để công ty sản xuất hộp đựng quà tặng bán ...
Đau cổ dạng thường có thể điều trị đơn giản
Đau cổ dạng thường có thể điều trị đơn giản Đau cổ là triệu chứng thường gặp nhưng rất dễ bị bỏ qua. Nếu không chữa trị sớm, Giỏ da đựng quà tết cơn đau cổ có thể phát triển ...
Có những căn bệnh lạ chưa có lời giải đáp
Có những căn bệnh lạ chưa có lời giải đáp Đột nhiên nói giọng nước ngoài, thèm ăn đất, sơn, nước tiểu có màu tím... là những căn bệnh kỳ lạ, công ty sản xuất hộp đựng quà tặng hiếm ...
Những kiểu tóc đơn giản nhưng mang lại sự sang trọng cho phái đẹp
Những kiểu tóc đơn giản nhưng mang lại sự sang trọng cho phái đẹp Dạo một vòng quanh Instagram, đây chính là 4 kiểu tóc đơn giản mà cá tính đang được giỏ đựng quà tết bằng da các cô nàng ...
Makeup 2 màu son trở thành xu hướng của giới trẻ
Makeup 2 màu son trở thành xu hướng của giới trẻ Không chỉ đơn thuần là đánh son lòng môi tạo hiệu ứng chuyển màu đậm nhạt như trước, sản xuất hộp quà tặng tphcm giờ đây con gái Hàn đang ...
Văn phòng & trường học
Giỏ quà & Hộp quà
Nhà Hàng & Khách Sạn
Dịch vụ
Mới cập nhật
Công ty TNHH SX TM DV Đồ Da Mạnh Tiến
Tư vấn & hỗ trợ khách hàng
- Chính sách bảo hành
- Chính sách đổi trả
- Chính sách giao nhận sản phẩm
- Chính sách bảo mật thông tin
- Hướng dẫn thanh toán
- Hướng dẫn mua sản phẩm
Liên kết
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 387/6 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 098.555.1486
Email: biadamanhtien@gmail.com
Giờ làm việc: 8:00h AM – 17:00h PM
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0316531409 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TPHCM cấp lần đầu ngày 09/10/2020.
Bản quyền nội dung website www.thegioibiada.com
Công ty sản xuất dây thun dệt Trung Mai. Máy biến tần Đại Quang chuyên cung cấp may bien tan.
nhà máy sản xuất máng cáp điện QTK Hà Nội, đồng thời chúng tôi cũng là Công ty sản xuất vỏ tủ điện và là công ty sản xuất tủ điện. Ngoài ra chúng tôi còn nhận gia công tủ điện theo yêu cầu và Thang máng cáp sơn tĩnh điện cũng như thang máng cáp mạ kẽm nhúng nóng, phụ kiện thang máng cáp.
Thị trường thế mạnh của QTK Hà Nội chú trong vào nhóm Công ty sản xuất tủ điện ở tại hà nội và công ty sản xuất vỏ tủ điện ở hà nội. Chính vì thề Hà Nội luôn là thị trường chủ lực của chúng tôi, và từng bước khẳng định vị trí thương phong thị phần khu vực Hà Nội.
