Menu 
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Bài viết được tổng hợp từ internet chưa được kiểm chứng xác thực nên chỉ có tính chia sẻ tham khảo, không dùng để giới thiệu sản phẩm hay kinh doanh dịch vụ.
Công ty Mạnh Tiến không chịu bất cứ trách nhiệm gì liên quan đến nội dung này.
Cập nhật: 2022-04-04 20:09:42
Chi tiết sản phẩm
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, sản xuất hộp quà tặng tphcm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch,…
Cà tím được trồng nhiều ở Việt Nam, chiếm tỷ trọng 0,4% thị trường rau quả và đạt kim ngạch xuất khẩu ở mức 6.447.000 đô la (*). Ngoài giá trị kinh tế, cà tím còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là Xưởng sản xuất hộp quà tặngkhả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Nguồn gốc cây cà tím
Cà tím có tên khoa học là Solaum melongena L, thuộc họ cà (Solanaceae), cùng họ với cà chua, khoai tây và hồ tiêu. Cây cà tím được trồng khắp Đông Bắc Ấn Độ và vùng Tây Nam Trung Quốc từ hơn 1.500 năm trước. Đây cũng là loài cây bản địa được trồng nhiều ở Myanmar, Bắc Thái Lan và Việt Nam.
Khi thương mại phát triển và việc giao thương giữa các nước dễ dàng hơn, cà tím được người Ả Rập, Ba Tư, Tây Ban Nha đem chào bán ở thị trường châu Âu, châu Phi và Mỹ vào đầu những năm 1800.
Cà tím là một trong những loại nông sản có sản lượng lớn nhất thế giới. Ở Ấn Độ, chúng được xem là “Vua của các loại rau”. Còn theo phong tục một số nơi ở Trung Quốc, các cô dâu khi về nhà chồng phải biết nấu ít nhất 12 món ăn từ cà tím. Điều này được xem như một loại “của hồi môn” của cô dâu mới cưới.
Đặc điểm quả cà tím
Tại Việt Nam, cà tím còn được gọi là cà nâu hay cà dái dê. Cây cà tím là cây thân thảo hàng năm, ưa nhiệt. Thân cây cao từ 50 – 150 cm, thường có gai nhỏ. Lá cà lớn, phiến lá rộng, mặt dưới có lông tơ bao phủ. Hoa có có màu trắng đến tím nhạt, nhị hoa màu vàng.
Quả mọng đơn lẻ, thuôn dài, vỏ bóng loáng, có màu tím nhạt đến tím sẫm. Chiều dài quả từ 15 – 23 cm, đường kính từ 4 – 5 cm hoặc có thể lớn hơn. Giống cà tím Nhật Bản và một số nước phương Đông thường thon dài và có vỏ mỏng hơn. Với các giống cà tím “kiểng”, quả vẫn có thể ăn được nhưng có kích thước nhỏ hơn, đôi khi quả có vỏ trắng và hình bầu dục.
Tác dụng của cà tím
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Theo báo cáo của một nghiên cứu được đăng tải trên NCBI, khi được tiêm 10 ml nước ép cà tím mỗi ngày trong bốn tuần cho những con thỏ có lượng cholesterol cao, nồng độ cholesterol LDL và triglyceride đã giảm đáng kể. Đây là hai chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu khác của Đại học Y Connecticut, những động vật được cho ăn cà tím sống hoặc cà tím nướng trong 30 ngày được tăng cường chức năng tâm thất trái và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn nhồi máu cơ tim.
Nghiên cứu chưa cho thấy rõ kết quả khác biệt rõ rệt giữa động vật ăn cà tím sống và nướng nhưng đã chứng minh được khả năng bảo vệ tim mạch của loại rau quả này.
2. Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Những chất chống oxy hóa trong cà tím giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung th
Sắc tím xinh đẹp của quả cà được quy định bởi sắc tố anthocyanin, hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nhất là anthocyanin nasunin.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, hợp chất solasodine rhamnosyl glycoside (SRGs) được tìm thấy trên cà tím và các loài thực vật họ cà khác có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và giảm nguy cơ tái phát bệnh. Tuy nhiên, số lượng các cuộc nghiên cứu cùng đề tài còn hạn chế nên cần có thêm nhiều thí nghiệm và báo cáo khác để khẳng định chắc chắn hơn.
Một đánh giá khoảng 200 dịch tễ học chỉ ra, ăn nhiều trái cây và rau quả (bao gồm cả cà tím) có khả năng phòng chống ung thư dạ dày, tuyến tụy, trực tràng, bàng quang, vú, buồng trứng, cổ tử cung và niêm mạc tử cung.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà tím có nhiều chất xơ không hòa tan, loại chất xơ này không bị tiêu hóa. Chúng có thể làm chậm tốc độ tiêu hóa và giảm khả năng hấp thu đường của cơ thể. Việc này sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và phòng chống bệnh tiểu đường.
Mặc khác, hợp chất polyphenol có trong cà tím được chứng minh có khả năng làm giảm chỉ số đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Chúng có tác dụng lớn trong việc ức chế khả năng phát triển thành bệnh tiểu đường type 2.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị nên đưa cà tím vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường kết hợp với ngũ cốc và những loại rau củ quả khác.
4. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Cà tím với lượng calorie thấp, chất xơ dồi dào là loại thực phẩm lý tưởng cho người béo phì, thừa cân và phù hợp với mọi chế độ ăn giảm cân.
Chất xơ không hòa tan không bị tiêu hóa và hấp thụ ở dạ dày nên làm bạn có cảm giác chóng no, no lâu và giảm sự thèm ăn hơn. Đồng thời, chúng cũng kích thích quá trình tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột, giúp nhanh chóng đẩy các chất thải ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa táo bón.
Cứ 100g cà tím sống sẽ cung cấp khoảng 16% lượng chất xơ được khuyến nghị cho người Việt Nam mỗi ngày (18 – 20g).
5. Tăng cường chức năng trí não
Cũng trên báo cáo của nghiên cứu về công dụng của nasunin trong vỏ cà tím trên động vật, loại anthocyanin này là sổ tay bìa da cao cấp một chất khử sắt mạnh. Chúng có khả năng chống lại quá trình lipid peroxidation, giúp bảo vệ màng não khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Những loại rau củ quả có chứa anthocynin luôn chiếm phần lớn trong chế độ ăn giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ.
Ngoài nội dung Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím mà bạn đang xem, bạn có thể tham khảo thêm các nội dung khác tại Giỏ quà bằng da . Từ khóa mà nhiều người đang quan tâm tìm kiếm là: giỏ quà tết bằng da . Hay bạn đang cần tìm kiếm thông tin liên quan công ty sản xuất sổ tay da .
Xin cảm ơn!
Nội dung liên quan khác
Hướng dẫn chọn thắt lưng cho những trang phục khác nhau
Hướng dẫn chọn thắt lưng cho những trang phục khác nhau Sự thành đạt hay đơn giản chỉ là phong cách của người đàn ông không thể thiếu một chiếc thắt lưng. Bài viết công ty sản xuất hộp ...
Hướng dẫn cách xử lý da bò đơn giản
Hướng dẫn cách xử lý da bò đơn giản Da bò là chất liệu chủ yếu để làm nên những sản phẩm da. Sau đây Giỏ da đựng quà tết xin giới thiệu với các bạn một số kiến thức về cách xử lý ...
5 bí quyết để bảo quản thắt lưng da lộn
5 bí quyết để bảo quản thắt lưng da lộn Chưa bao giờ việc bảo quản thắt lưng da lộn nam lại dễ dàng như thế với 5 bí kíp sẽ được bật mí trong công ty sản xuất hộp đựng quà tặng bài ...
Ứng cử viên lý tưởng trong hình dạng của những đôi giày Claybur
Ứng cử viên lý tưởng trong hình dạng của những đôi giày Claybur Kodiak Clayburn Boots có hai màu khác nhau – cụ thể là, Đen và Đồng – và rất có giá trị đồng tiền với giỏ đựng quà tết bằng ...
Chọn bóp da bò cao cấp cho phái mạnh cuồng đồ da
Chọn bóp da bò cao cấp cho phái mạnh cuồng đồ da Thiết kế một mẫu bóp da bò cao cấp có thể dựa trên nhiều chất liệu khác nhau. Tuy nhiên, sản xuất hộp quà tặng tphcmcác mẫu ví da bò luôn ...
Áo da nam được phối như thế nào để tránh lạc hậu
Áo da nam được phối như thế nào để tránh lạc hậu Người ta thường có câu, con trai yêu bằng mắt con gái yêu bằng tai. Vậy ngoài lời đường mật con gái có chú ý đến vẻ bề ngoài, công ty ...
Ví da Yves Saint Laurent và những ưu điểm vượt trội
Ví da Yves Saint Laurent và những ưu điểm vượt trội Túi xách YSL Embossed Kate Shoulder Bag Embo sang chảnh cho nữ Túi Xách YSL Embossed Kate Shoulder Bag Embo Màu Đen là chiếc túi cao cấp daành cho nữ đến từ ...
Giày da Derby nam mẫu giày tây vừa trẻ trung vừa lịch lãm
Giày da Derby nam mẫu giày tây vừa trẻ trung vừa lịch lãm Bên cạnh Oxford thì giày Derby nam là dòng giày tây được phái mạnh ưa chuộng và ưa thích. Không có lý do nào để công ty sản xuất giỏ quà ...
Đánh bóng giày da với nguyên liệu nhà bếp
Đánh bóng giày da với nguyên liệu nhà bếp Giày da bóng thường mang lại phong cách lịch lãm và vô cùng sang trọng cho các quý ông. Tuy nhiên, công ty sản xuất hộp đựng quà tặngnhiều người lại ...
Cùng đánh bóng giày da không cần xi
Cùng đánh bóng giày da không cần xi Một đôi giày bóng loáng chắc chắn sẽ giúp thêm phần tự tin mỗi khi ra ngoài. Tuy nhiên, Giỏ da đựng quà tếtbạn sẽ làm gì nếu đôi giày của mình bị bẩn mà ...
Khử mùi giày da mới dễ dàng hiệu quả
Khử mùi giày da mới dễ dàng hiệu quả Những đôi giày da mới mua thường có một mùi hôi khó chịu. Lúc này, sản xuất hộp quà tặng tphcm bạn nên áp dụng ngay cách khử mùi hôi giày da mới để ...
Giày da bị nhăn và cách giải quyết
Giày da bị nhăn và cách giải quyết Giày da bị nhăn là một trong những \“căn bệnh” khó tránh khỏi sau một thời gian dài sử dụng, dù là giày da thật. Nếu để giỏ đựng quà tết bằng da tình ...
Túi da nam hàng hiệu và những mẫu đang hot hiện nay
Túi da nam hàng hiệu và những mẫu đang hot hiện nay Túi xách nam là một trong những item cần thiết đối với phái mạnh. Tuy không quá phổ biến như túi xách nữ nhưng đây cũng là công ty sản xuất ...
Giày lười da là sự lựa chọn phù hợp cho phái mạnh
Giày lười da là sự lựa chọn phù hợp cho phái mạnh Bạn đang phân vân không biết có nên sở hữu một đôi giày lười hay không? Mẫu giày này mang lại sản xuất hộp quà tặng tphcm những ưu điểm ...
Dây đồng hồ cao su sẽ được vệ sinh đơn giản
Dây đồng hồ cao su sẽ được vệ sinh đơn giản Đồng hồ dây Silicon, cao su đang được giới trẻ yêu thích và săn đón. Không những thiết kế đa dạng mà còn có sản xuất hộp quà tặng tphcm ...
Hiểu biết sơ lược về đôi giày bootda nam
Hiểu biết sơ lược về đôi giày bootda nam Mọi người đàn ông đều cần một đôi ủng chất lượng ở nhà trong phòng họp và phòng tập nhưng điều này không phải lúc nào cũng dễ tìm Giỏ da ...
Những quý ông nên sưu tầm cho mình đôi giày Bucks da
Những quý ông nên sưu tầm cho mình đôi giày Bucks da Không thể phủ nhận rằng những đôi giày nam đẹp lịch lãm sẽ mang đến cho cánh mày râu phong cách thời trang sang trọng, đẳng cấp và sản xuất ...
Vào mùa hè dép da là lựa chọn hoàn hảo nhất
Vào mùa hè dép da là lựa chọn hoàn hảo nhất Mùa hè oi nóng luôn khiến bạn phải khó chịu khi diện những đôi giày bí bách. Đừng lo! Dép da sẽ là Giỏ da đựng quà tếtmột phụ kiện thay thế ...
Cách làm ví cầm tay siêu đơn giản và dễ dàng
Cách làm ví cầm tay siêu đơn giản và dễ dàng Cách làm ví cầm tay đẹp như hàng chuẩn một chiếc ví nhỏ gọn tiện dụng mang theo bên mình, nhưng không phải ai cũng biết cách tự làm một chiếc ví ...
Hiệu quả sử dụng lâu dài của da trâu và da bò
Hiệu quả sử dụng lâu dài của da trâu và da bò Có rất nhiều nhà sản xuất hiện nay đang sử dụng da trâu thay cho da bò để sản xuất dây thắt lưng da nhằm mục đích giảm giá thành của sản ...
Cùng học cách vệ sinh ví da đơn giản nhất
Cùng học cách vệ sinh ví da đơn giản nhất Thật ra làm vệ sinh ví da không hề khó khăn như nhiều người vẫn nghĩ nếu sản xuất hộp quà tặng tphcmchúng ta biết 2 bước cơ bản dưới đây. Phương ...
Thế nào là da đà điểu thật và cách phân biệt chúng
Thế nào là da đà điểu thật và cách phân biệt chúng Sở hữu những sản phẩm da đà điểu cao cấp không chỉ bền đẹp mà còn khẳng định đẳng cấp của bạn. Chính vì thế, công ty sản xuất ...
Thuộc da là gì? Kiến thức cơ bản về thuộc da
Thuộc da là gì? Kiến thức cơ bản về thuộc da Để có một chiếc túi xách, đôi giày da, thắt lưng hay ví da hoàn hảo thì kỹ thuật da thuộc là phần không thể thiếu, công ty sản xuất hộp đựng ...
Hướng dẫn cách để dùng giày mọi da lộn được lâu?
Hướng dẫn cách để dùng giày mọi da lộn được lâu? Giày da nam buộc dây (Lace up) Các loại giày lười nam da lộn buộc dây là một trong số những mẫu giày nam được ưa chuộng nhất. Cụ thể, ...
Văn phòng & trường học
Giỏ quà & Hộp quà
Nhà Hàng & Khách Sạn
Dịch vụ
Mới cập nhật
Công ty TNHH SX TM DV Đồ Da Mạnh Tiến
Tư vấn & hỗ trợ khách hàng
- Chính sách bảo hành
- Chính sách đổi trả
- Chính sách giao nhận sản phẩm
- Chính sách bảo mật thông tin
- Hướng dẫn thanh toán
- Hướng dẫn mua sản phẩm
Liên kết
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 387/6 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 098.555.1486
Email: biadamanhtien@gmail.com
Giờ làm việc: 8:00h AM – 17:00h PM
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0316531409 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TPHCM cấp lần đầu ngày 09/10/2020.
Bản quyền nội dung website www.thegioibiada.com
Công ty sản xuất dây thun dệt Trung Mai. Máy biến tần Đại Quang chuyên cung cấp may bien tan.
nhà máy sản xuất máng cáp điện QTK Hà Nội, đồng thời chúng tôi cũng là Công ty sản xuất vỏ tủ điện và là công ty sản xuất tủ điện. Ngoài ra chúng tôi còn nhận gia công tủ điện theo yêu cầu và Thang máng cáp sơn tĩnh điện cũng như thang máng cáp mạ kẽm nhúng nóng, phụ kiện thang máng cáp.
Thị trường thế mạnh của QTK Hà Nội chú trong vào nhóm Công ty sản xuất tủ điện ở tại hà nội và công ty sản xuất vỏ tủ điện ở hà nội. Chính vì thề Hà Nội luôn là thị trường chủ lực của chúng tôi, và từng bước khẳng định vị trí thương phong thị phần khu vực Hà Nội.
