Menu 
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Bài viết được tổng hợp từ internet chưa được kiểm chứng xác thực nên chỉ có tính chia sẻ tham khảo, không dùng để giới thiệu sản phẩm hay kinh doanh dịch vụ.
Công ty Mạnh Tiến không chịu bất cứ trách nhiệm gì liên quan đến nội dung này.
Cập nhật: 2022-04-04 20:09:42
Chi tiết sản phẩm
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, sản xuất hộp quà tặng tphcm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch,…
Cà tím được trồng nhiều ở Việt Nam, chiếm tỷ trọng 0,4% thị trường rau quả và đạt kim ngạch xuất khẩu ở mức 6.447.000 đô la (*). Ngoài giá trị kinh tế, cà tím còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là Xưởng sản xuất hộp quà tặngkhả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Nguồn gốc cây cà tím
Cà tím có tên khoa học là Solaum melongena L, thuộc họ cà (Solanaceae), cùng họ với cà chua, khoai tây và hồ tiêu. Cây cà tím được trồng khắp Đông Bắc Ấn Độ và vùng Tây Nam Trung Quốc từ hơn 1.500 năm trước. Đây cũng là loài cây bản địa được trồng nhiều ở Myanmar, Bắc Thái Lan và Việt Nam.
Khi thương mại phát triển và việc giao thương giữa các nước dễ dàng hơn, cà tím được người Ả Rập, Ba Tư, Tây Ban Nha đem chào bán ở thị trường châu Âu, châu Phi và Mỹ vào đầu những năm 1800.
Cà tím là một trong những loại nông sản có sản lượng lớn nhất thế giới. Ở Ấn Độ, chúng được xem là “Vua của các loại rau”. Còn theo phong tục một số nơi ở Trung Quốc, các cô dâu khi về nhà chồng phải biết nấu ít nhất 12 món ăn từ cà tím. Điều này được xem như một loại “của hồi môn” của cô dâu mới cưới.
Đặc điểm quả cà tím
Tại Việt Nam, cà tím còn được gọi là cà nâu hay cà dái dê. Cây cà tím là cây thân thảo hàng năm, ưa nhiệt. Thân cây cao từ 50 – 150 cm, thường có gai nhỏ. Lá cà lớn, phiến lá rộng, mặt dưới có lông tơ bao phủ. Hoa có có màu trắng đến tím nhạt, nhị hoa màu vàng.
Quả mọng đơn lẻ, thuôn dài, vỏ bóng loáng, có màu tím nhạt đến tím sẫm. Chiều dài quả từ 15 – 23 cm, đường kính từ 4 – 5 cm hoặc có thể lớn hơn. Giống cà tím Nhật Bản và một số nước phương Đông thường thon dài và có vỏ mỏng hơn. Với các giống cà tím “kiểng”, quả vẫn có thể ăn được nhưng có kích thước nhỏ hơn, đôi khi quả có vỏ trắng và hình bầu dục.
Tác dụng của cà tím
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Theo báo cáo của một nghiên cứu được đăng tải trên NCBI, khi được tiêm 10 ml nước ép cà tím mỗi ngày trong bốn tuần cho những con thỏ có lượng cholesterol cao, nồng độ cholesterol LDL và triglyceride đã giảm đáng kể. Đây là hai chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu khác của Đại học Y Connecticut, những động vật được cho ăn cà tím sống hoặc cà tím nướng trong 30 ngày được tăng cường chức năng tâm thất trái và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn nhồi máu cơ tim.
Nghiên cứu chưa cho thấy rõ kết quả khác biệt rõ rệt giữa động vật ăn cà tím sống và nướng nhưng đã chứng minh được khả năng bảo vệ tim mạch của loại rau quả này.
2. Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Những chất chống oxy hóa trong cà tím giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung th
Sắc tím xinh đẹp của quả cà được quy định bởi sắc tố anthocyanin, hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nhất là anthocyanin nasunin.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, hợp chất solasodine rhamnosyl glycoside (SRGs) được tìm thấy trên cà tím và các loài thực vật họ cà khác có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và giảm nguy cơ tái phát bệnh. Tuy nhiên, số lượng các cuộc nghiên cứu cùng đề tài còn hạn chế nên cần có thêm nhiều thí nghiệm và báo cáo khác để khẳng định chắc chắn hơn.
Một đánh giá khoảng 200 dịch tễ học chỉ ra, ăn nhiều trái cây và rau quả (bao gồm cả cà tím) có khả năng phòng chống ung thư dạ dày, tuyến tụy, trực tràng, bàng quang, vú, buồng trứng, cổ tử cung và niêm mạc tử cung.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà tím có nhiều chất xơ không hòa tan, loại chất xơ này không bị tiêu hóa. Chúng có thể làm chậm tốc độ tiêu hóa và giảm khả năng hấp thu đường của cơ thể. Việc này sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và phòng chống bệnh tiểu đường.
Mặc khác, hợp chất polyphenol có trong cà tím được chứng minh có khả năng làm giảm chỉ số đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Chúng có tác dụng lớn trong việc ức chế khả năng phát triển thành bệnh tiểu đường type 2.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị nên đưa cà tím vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường kết hợp với ngũ cốc và những loại rau củ quả khác.
4. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Cà tím với lượng calorie thấp, chất xơ dồi dào là loại thực phẩm lý tưởng cho người béo phì, thừa cân và phù hợp với mọi chế độ ăn giảm cân.
Chất xơ không hòa tan không bị tiêu hóa và hấp thụ ở dạ dày nên làm bạn có cảm giác chóng no, no lâu và giảm sự thèm ăn hơn. Đồng thời, chúng cũng kích thích quá trình tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột, giúp nhanh chóng đẩy các chất thải ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa táo bón.
Cứ 100g cà tím sống sẽ cung cấp khoảng 16% lượng chất xơ được khuyến nghị cho người Việt Nam mỗi ngày (18 – 20g).
5. Tăng cường chức năng trí não
Cũng trên báo cáo của nghiên cứu về công dụng của nasunin trong vỏ cà tím trên động vật, loại anthocyanin này là sổ tay bìa da cao cấp một chất khử sắt mạnh. Chúng có khả năng chống lại quá trình lipid peroxidation, giúp bảo vệ màng não khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Những loại rau củ quả có chứa anthocynin luôn chiếm phần lớn trong chế độ ăn giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ.
Ngoài nội dung Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím mà bạn đang xem, bạn có thể tham khảo thêm các nội dung khác tại Giỏ quà bằng da . Từ khóa mà nhiều người đang quan tâm tìm kiếm là: giỏ quà tết bằng da . Hay bạn đang cần tìm kiếm thông tin liên quan công ty sản xuất sổ tay da .
Xin cảm ơn!
Nội dung liên quan khác
Một chiếc balo da bò thật sẽ thể hiện được phong cách của phái mạnh
Một chiếc balo da bò thật sẽ thể hiện được phong cách của phái mạnh Thời trang nam hiện đang rất được ưa chuộng. Và để giúp phái mạnh trở nên sành điệu, cty sản xuất sổ bìa da thời trang ...
Túi xách tay đang là xu hướng cực hot của nam giới
Túi xách tay đang là xu hướng cực hot của nam giới Các mẫu túi xách tay Đồng hồ nam hiện đang thu hút phái mạnh với rất nhiều điểm đặc biệt từ thiết kế, chức năng và đặc biệt làxưởng ...
Chất liệu da bò hiện đang được ưa chuộng
Chất liệu da bò hiện đang được ưa chuộng Hầu hết các loại túi xách da nam với chất liệu tự nhiên hiện nay trên thị trường đều được làm bằng da bò là chủ yếu. Không chỉ vậy, sản xuất ...
Đồ da dùng lâu ngày sẽ bị xuống màu nên xử lý ra sao
Đồ da dùng lâu ngày sẽ bị xuống màu nên xử lý ra sao Các sản phẩm da như quần áo, giày dép, túi da nam, cặp da công sở… được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, xưởng sản xuất sổ tay ...
Mẹo bảo quản giỏ đựng quà tết bằng da
Mẹo bảo quản chiếc thắt lưng da luôn như mới Thắt lưng da luôn là một điểm nhấn đặc biệt trong trang phục của cánh mày râu. Tuy nhiên, thời tiết nóng ẩm thất thường ở Việt Nam lại dễ ...
Làm sao giúp chiếc túi xách da nam luôn như mới
Làm sao giúp chiếc túi xách da nam luôn như mới Tại sao cần phải sử dụng túi xách da nam đúng cách? Đúng như câu nói của ông cha ta từ xưa: \“Của bền tại người”, chiếc túi xách sẽ ngày ...
Lời khuyên khi túi xách da bò kết hợp sổ bìa da còng a6
Lời khuyên cho những chàng trai đam mê túi xách da bò Việc lựa chọn một chiếc túi xách nam da bò không hề đơn giản. Không đơn giản chỉ chọn một chiếc túi xách theo ý thích của xưởng sản xuất ...
Phái đẹp luôn thể hiện sự thu hút qua chiếc túi xách hàng hiệu
Phái đẹp luôn thể hiện sự thu hút qua chiếc túi xách hàng hiệu Việc sở hữu cho mình một chiếc túi xách nữ hàng hiệu như là một thứ trang sức thể hiện phong cách thời trang của cơ sở sản ...
Xưởng sản xuất hộp quà tặng tạo ra sản phẩm có chất lượng tuyệt vời
Giày tây da là một sự lựa chọn thông minh cho cánh mày rau Trang phục của các quý ông có sang trọng đến đâu nếu thiếu một đôi giày lười nam hàng hiệu thì coi như bạn đã bị mất điểm , sản ...
Vì sao túi đeo chéo lại mang đến phong cách hoàn hảo cho quý ông
Vì sao túi đeo chéo lại mang đến phong cách hoàn hảo cho quý ông Ngoài thiết kế túi đeo chéo rất tiện dụng cho các chàng trai trẻ vẫn thường hay sử dụng khi đi làm hay đi chơi, công ty sản xuất ...
Có phải ví nam da thật sẽ tạo nên tính lịch lãm riêng
Có phải ví nam da thật sẽ tạo nên tính lịch lãm riêng Những chiếc bóp nam da thật không đơn thuần chỉ là món phụ kiện chứa giấy tờ cá nhân, thẻ ngân hàng... của phái mạnh, ví nam còn được ...
Xưởng sản xuất hộp quà tặng có sản xuất thắt lưng da không
Tiêu chuẩn nào lựa chọn được chiếc thắt lưng da ưng ý Bạn có thắc mắc tại sao những chiếc quần âu hay kaki của nam giới luôn có đỉa quần hay không? Đó chính là cơ sở sản xuất sổ bìa da ...
Thể hiện đẳng cấp nam giới qua chiếc áo khoác da
Thể hiện đẳng cấp nam giới qua chiếc áo khoác da Một chiếc áo khoác da đẹp được tạo nên bởi nhiều yếu tố, với mỗi loại trang phục lại có đặc điểm riêng. Do vậy cty sản xuất sổ bìa da ...
Xưởng sản xuất sổ da có làm túi xách nam
Túi xách nam da thật được nam giới ưa thích Túi xách là vật dụng cần thiết cho tất cả mọi lứa tuổi, mọi giới tính, ai cũng cần có một chiếc túi xách đẹp, để xưởng sản xuất sổ da phục ...
Điều khác biệt khi bạn biết cách chọn sản phẩm sổ da bìa còng da thật
Điều khác biệt khi bạn biết cách chọn sản phẩm da thật Thị trường đồ da trở nên nóng hơn vào những ngày trời trở lạnh. Đầu năm nhiều quý ông lựa chọn thời trang da trở nên lịch lãm, ...
Giày da nên chọn như thế nào cho phù hợp
Giày da nên chọn như thế nào cho phù hợp Cùng với sự phát triển và biến thiên của ngành thời trang, giày da nam đã trở thành một phụ kiện không thể thiếu đối với cánh mày râu. Tuy nhiên, ...
Tìm hiểu cách trồng lan ý tại nhà đơn giản
Tìm hiểu cách trồng lan ý tại nhà đơn giản Lan ý là loài cây được trồng nhiều trong gia đình. Lan ý giúp những thành viên trong gia đình được thư thái hơn, cty sản xuất sổ bìa dabởi những ...
Cửa phòng ngủ được bố trí theo tuổi
Cửa phòng ngủ được bố trí theo tuổi Mỗi một con giáp đều ẩn chứa một điều bí ẩn riêng. Để bố trí cửa phòng ngủ và chọn hướng cửa phòng ngủ cũng hoàn toàn khác nhau. Vậy công ty sản ...
Hướng giải quyết vấn đề nhà thiếu sáng
Hướng giải quyết vấn đề nhà thiếu sáng Phân tích giải pháp, cách tăng ánh sáng cho nhà phố, căn hộ thiếu sáng từng trường hợp. Các loại cây trong Giỏ da đựng quà tếtnhà thiếu sáng trồng ...
Khắc phục tình trạng nấu gas nhưng nồi vẫn bị đen
Khắc phục tình trạng nấu gas nhưng nồi vẫn bị đen Sau một thời gian dài sử dụng bếp gas, bạn sẽ gặp phải tình trạng xoong, nồi nấu bếp gas bị đen và rất khó để chùi rửa mà công ty sản ...
Sử dụng bếp gas tiết kiệm và an toàn
Sử dụng bếp gas tiết kiệm và an toàn Dù bếp gas đã rất phổ biến với mọi người, nhưng để bạn có thể sử dụng đúng cách. Bài viết sẽ giỏ đựng quà tết bằng da hướng dẫn cho bạn biết ...
Mẹo ủi áo sơ mi phẳng dễ dàng hơn bạn nghĩ
Mẹo ủi áo sơ mi phẳng dễ dàng hơn bạn nghĩ Aó sơ mi là trang phục không thể thiếu của chúng ta. Nhưng liệu bạn đã ủi áo sơ mi đúng cách chưa? Tham khảo sản xuất hộp quà tặng tphcm 6 bước ...
Sofa đơn là loại ngoại thất vô cùng tiện dụng
Sofa đơn là loại ngoại thất vô cùng tiện dụng Thật dễ dàng để chúng ta có thể bắt gặp được sự hiện diện của những chiếc ghế sofa đơn trong đời sống thường ngày. Từ sản xuất giỏ ...
Thiết kế ngoại thất cần có những kinh nghiệm chuẩn nhất
Thiết kế ngoại thất cần có những kinh nghiệm chuẩn nhất Thiết kế ngoại thất một ngôi nhà thực sự khó khăn bởi nó phụ thuộc vào màu sắc, hình dạng, vật liệu… của công ty sản xuất hộp ...
Văn phòng & trường học
Giỏ quà & Hộp quà
Nhà Hàng & Khách Sạn
Dịch vụ
Mới cập nhật
Công ty TNHH SX TM DV Đồ Da Mạnh Tiến
Tư vấn & hỗ trợ khách hàng
- Chính sách bảo hành
- Chính sách đổi trả
- Chính sách giao nhận sản phẩm
- Chính sách bảo mật thông tin
- Hướng dẫn thanh toán
- Hướng dẫn mua sản phẩm
Liên kết
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 387/6 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 098.555.1486
Email: biadamanhtien@gmail.com
Giờ làm việc: 8:00h AM – 17:00h PM
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0316531409 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TPHCM cấp lần đầu ngày 09/10/2020.
Bản quyền nội dung website www.thegioibiada.com
Công ty sản xuất dây thun dệt Trung Mai. Máy biến tần Đại Quang chuyên cung cấp may bien tan.
nhà máy sản xuất máng cáp điện QTK Hà Nội, đồng thời chúng tôi cũng là Công ty sản xuất vỏ tủ điện và là công ty sản xuất tủ điện. Ngoài ra chúng tôi còn nhận gia công tủ điện theo yêu cầu và Thang máng cáp sơn tĩnh điện cũng như thang máng cáp mạ kẽm nhúng nóng, phụ kiện thang máng cáp.
Thị trường thế mạnh của QTK Hà Nội chú trong vào nhóm Công ty sản xuất tủ điện ở tại hà nội và công ty sản xuất vỏ tủ điện ở hà nội. Chính vì thề Hà Nội luôn là thị trường chủ lực của chúng tôi, và từng bước khẳng định vị trí thương phong thị phần khu vực Hà Nội.
