Menu 
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Bài viết được tổng hợp từ internet chưa được kiểm chứng xác thực nên chỉ có tính chia sẻ tham khảo, không dùng để giới thiệu sản phẩm hay kinh doanh dịch vụ.
Công ty Mạnh Tiến không chịu bất cứ trách nhiệm gì liên quan đến nội dung này.
Cập nhật: 2022-04-04 20:09:42
Chi tiết sản phẩm
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, sản xuất hộp quà tặng tphcm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch,…
Cà tím được trồng nhiều ở Việt Nam, chiếm tỷ trọng 0,4% thị trường rau quả và đạt kim ngạch xuất khẩu ở mức 6.447.000 đô la (*). Ngoài giá trị kinh tế, cà tím còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là Xưởng sản xuất hộp quà tặngkhả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Nguồn gốc cây cà tím
Cà tím có tên khoa học là Solaum melongena L, thuộc họ cà (Solanaceae), cùng họ với cà chua, khoai tây và hồ tiêu. Cây cà tím được trồng khắp Đông Bắc Ấn Độ và vùng Tây Nam Trung Quốc từ hơn 1.500 năm trước. Đây cũng là loài cây bản địa được trồng nhiều ở Myanmar, Bắc Thái Lan và Việt Nam.
Khi thương mại phát triển và việc giao thương giữa các nước dễ dàng hơn, cà tím được người Ả Rập, Ba Tư, Tây Ban Nha đem chào bán ở thị trường châu Âu, châu Phi và Mỹ vào đầu những năm 1800.
Cà tím là một trong những loại nông sản có sản lượng lớn nhất thế giới. Ở Ấn Độ, chúng được xem là “Vua của các loại rau”. Còn theo phong tục một số nơi ở Trung Quốc, các cô dâu khi về nhà chồng phải biết nấu ít nhất 12 món ăn từ cà tím. Điều này được xem như một loại “của hồi môn” của cô dâu mới cưới.
Đặc điểm quả cà tím
Tại Việt Nam, cà tím còn được gọi là cà nâu hay cà dái dê. Cây cà tím là cây thân thảo hàng năm, ưa nhiệt. Thân cây cao từ 50 – 150 cm, thường có gai nhỏ. Lá cà lớn, phiến lá rộng, mặt dưới có lông tơ bao phủ. Hoa có có màu trắng đến tím nhạt, nhị hoa màu vàng.
Quả mọng đơn lẻ, thuôn dài, vỏ bóng loáng, có màu tím nhạt đến tím sẫm. Chiều dài quả từ 15 – 23 cm, đường kính từ 4 – 5 cm hoặc có thể lớn hơn. Giống cà tím Nhật Bản và một số nước phương Đông thường thon dài và có vỏ mỏng hơn. Với các giống cà tím “kiểng”, quả vẫn có thể ăn được nhưng có kích thước nhỏ hơn, đôi khi quả có vỏ trắng và hình bầu dục.
Tác dụng của cà tím
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Theo báo cáo của một nghiên cứu được đăng tải trên NCBI, khi được tiêm 10 ml nước ép cà tím mỗi ngày trong bốn tuần cho những con thỏ có lượng cholesterol cao, nồng độ cholesterol LDL và triglyceride đã giảm đáng kể. Đây là hai chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu khác của Đại học Y Connecticut, những động vật được cho ăn cà tím sống hoặc cà tím nướng trong 30 ngày được tăng cường chức năng tâm thất trái và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn nhồi máu cơ tim.
Nghiên cứu chưa cho thấy rõ kết quả khác biệt rõ rệt giữa động vật ăn cà tím sống và nướng nhưng đã chứng minh được khả năng bảo vệ tim mạch của loại rau quả này.
2. Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Những chất chống oxy hóa trong cà tím giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung th
Sắc tím xinh đẹp của quả cà được quy định bởi sắc tố anthocyanin, hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nhất là anthocyanin nasunin.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, hợp chất solasodine rhamnosyl glycoside (SRGs) được tìm thấy trên cà tím và các loài thực vật họ cà khác có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và giảm nguy cơ tái phát bệnh. Tuy nhiên, số lượng các cuộc nghiên cứu cùng đề tài còn hạn chế nên cần có thêm nhiều thí nghiệm và báo cáo khác để khẳng định chắc chắn hơn.
Một đánh giá khoảng 200 dịch tễ học chỉ ra, ăn nhiều trái cây và rau quả (bao gồm cả cà tím) có khả năng phòng chống ung thư dạ dày, tuyến tụy, trực tràng, bàng quang, vú, buồng trứng, cổ tử cung và niêm mạc tử cung.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà tím có nhiều chất xơ không hòa tan, loại chất xơ này không bị tiêu hóa. Chúng có thể làm chậm tốc độ tiêu hóa và giảm khả năng hấp thu đường của cơ thể. Việc này sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và phòng chống bệnh tiểu đường.
Mặc khác, hợp chất polyphenol có trong cà tím được chứng minh có khả năng làm giảm chỉ số đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Chúng có tác dụng lớn trong việc ức chế khả năng phát triển thành bệnh tiểu đường type 2.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị nên đưa cà tím vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường kết hợp với ngũ cốc và những loại rau củ quả khác.
4. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Cà tím với lượng calorie thấp, chất xơ dồi dào là loại thực phẩm lý tưởng cho người béo phì, thừa cân và phù hợp với mọi chế độ ăn giảm cân.
Chất xơ không hòa tan không bị tiêu hóa và hấp thụ ở dạ dày nên làm bạn có cảm giác chóng no, no lâu và giảm sự thèm ăn hơn. Đồng thời, chúng cũng kích thích quá trình tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột, giúp nhanh chóng đẩy các chất thải ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa táo bón.
Cứ 100g cà tím sống sẽ cung cấp khoảng 16% lượng chất xơ được khuyến nghị cho người Việt Nam mỗi ngày (18 – 20g).
5. Tăng cường chức năng trí não
Cũng trên báo cáo của nghiên cứu về công dụng của nasunin trong vỏ cà tím trên động vật, loại anthocyanin này là sổ tay bìa da cao cấp một chất khử sắt mạnh. Chúng có khả năng chống lại quá trình lipid peroxidation, giúp bảo vệ màng não khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Những loại rau củ quả có chứa anthocynin luôn chiếm phần lớn trong chế độ ăn giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ.
Ngoài nội dung Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím mà bạn đang xem, bạn có thể tham khảo thêm các nội dung khác tại Giỏ quà bằng da . Từ khóa mà nhiều người đang quan tâm tìm kiếm là: giỏ quà tết bằng da . Hay bạn đang cần tìm kiếm thông tin liên quan công ty sản xuất sổ tay da .
Xin cảm ơn!
Nội dung liên quan khác
Cách kết hợp áo thun và áo khoác da của nam giới
Cách kết hợp áo thun và áo khoác da của nam giới Phối đồ với áo thun là điều cánh mày râu ai cũng quá quen thuộc rồi. Nhưng đó là trong mùa hè khi thời tiết khá thoải mái cho những trang phục ...
Cách phối túi đeo chéo nam cao cấp
Cách phối túi đeo chéo nam cao cấp Túi da đeo chéo không chỉ giúp nam giới đựng các vật dụng cần thiết mà nó còn tôn lên sản xuất hộp quà tặng tphcm phong cách thời trang của nam giới. Trong bài ...
Bóp da nam hàng hiệu đẹp và luôn được ưa chuộng
Bóp da nam hàng hiệu đẹp và luôn được ưa chuộng Bóp da nam hàng hiệu – Bạn đang tìm kiếm một Mẫu ví nam đẹp nam đẹp ưng ý nhưng lại không biết nên chọn mẫu ví đẹp nhất, phù hợp nhất ...
Tiêu chí chọn giày da cao cổ nam hàng hiệu cực chuẩn
Tiêu chí chọn giày da cao cổ nam hàng hiệu cực chuẩn Những anh chàng có chiều cao hạn chế luôn thiệt thòi, nó gần như là mặc định của cuộc sống, đi xe bus ngửi mùi hôi nách của người khác, ...
Lỗi phổ biến khiến túi xách da của bạn trông rẻ tiền
Lỗi phổ biến khiến túi xách da của bạn trông rẻ tiền Không phải da, hoặc làm từ chất liệu giả da kém chất lượng Trong khi các loại túi xách bằng chất liệu da thật luôn giúp set đồ thời ...
Dây túi xách dài quá ảnh hưởng như thế nào đến thẩm mỹ?
Dây túi xách dài quá ảnh hưởng như thế nào đến thẩm mỹ? Túi dây xách quá dài, quá ngắn ảnh hưởng nhiều tới thẩm mĩ túi. Cùng với đó là cẩ sức khỏe của bạn nữa. Có thể kể tới ...
Size túi xách da và điều đáng lưu ý
Size túi xách da và điều đáng lưu ý Những vấn đề liên quan đến bảng size túi xách tính như thế nào? . 1.Các cách tính size túi xách như thế nào? Hiện nay, có rất nhiều các dòng túi xách khác ...
Mẹo hay luôn giữ đôi giày da của bạn như mới
Mẹo hay luôn giữ đôi giày da của bạn như mới Trong đặc tính riêng của từng loại da và dưới tác động của điều kiện môi trường khác nhau dễ làm hỏng hoặc công ty sản xuất giỏ quà tết ...
Sau khi sử dụng lâu ngày bạn cần biết cách bảo quản túi da
Sau khi sử dụng lâu ngày bạn cần biết cách bảo quản túi da Túi xách da luôn đem đến sự sang trọng, lịch lãm cho các quý ông, tuy nhiên để có thể tận dụng hết được vẻ đẹp của sản xuất ...
Đôi giày da vào từng mùa cần được bảo quản khác nhau
Đôi giày da vào từng mùa cần được bảo quản khác nhau Trong đặc tính riêng của từng loại da và dưới tác động của điều kiện môi trường khác nhau dễ làm hỏng hoặc công ty sản xuất giỏ quà ...
Những dụng cụ cần thiết khi bạn muốn làm đồ da handmade
Những dụng cụ cần thiết khi bạn muốn làm đồ da handmade Không quá khó để tạo ra một sản phẩm túi xách, bóp ví da từ chính đôi tay của mình. Để làm được điều đó, sản xuất hộp quà tặng ...
Suede leather là chất liệu vàng của ngành thời trang đồ da
Suede leather là chất liệu “vàng” của ngành thời trang đồ da Da lộn hay suede leather được làm từ mặt trái của da động vật thường là da bò, da cừu, da dê… đặc tính nổi bật của da ...
Những điều đặc biệt từ chất liệu da lộn
Những điều đặc biệt từ chất liệu da lộn Da lộn là chất liệu mềm mại, không quá cứng như da trơn và mỏng hơn. Thời gian đầu, da lộn chỉ được dùng làm lớp lót trong của găng tay phụ nữ, ...
Những ý tưởng từ đồ da luôn được làm rất công phu
Những ý tưởng từ đồ da luôn được làm rất công phu Có bao giờ bạn thắc mắc những chiếc ví da handmade được làm thế nào? Quy trình làm một chiếc ví da bò handmade thường đòi hỏi sự tinh tế ...
Đồ da handmade luôn được thị trường quan tâm
Đồ da handmade luôn được thị trường quan tâm Những món quà hiện đại, sành điệu lúc nào cũng thu hút người khác mong muốn được sở hữu và sản xuất hộp quà tặng tphcm thích thú khi được ...
Bảo quản cặp da giúp bạn kéo dài tuổi thọ của chúng
Bảo quản cặp da giúp bạn kéo dài tuổi thọ của chúng Mọi đồ vật đều cần phải sử dụng và bảo quản đúng cách để có thể gìn giữ được tính thẩm mỹ và kéo dài tuổi thọ. Các công ty ...
Hãy tự sắm cho ình chiếc balo bằng da bò thật
Hãy tự sắm cho ình chiếc balo bằng da bò thật Balo là phụ kiện không thể thiếu trong tủ đồ của các chị em và cả cánh mày râu nữa. Tuy được làm từ nhiều kiểu dáng, màu sắc và công ty sản ...
Ví da đựng tiền hiện hút nhất thị trường
Ví da đựng tiền hiện hút nhất thị trường Quan niệm về ví đựng tiền của bạn sẽ hoàn toàn thay đổi nếu bạn đang cho rằng chiếc ví đơn giản chỉ là để đựng tiền! Bạn có thể luộm ...
Dây lưng da cá sấu là loại phụ kiện thời thượng
Dây lưng da cá sấu là loại phụ kiện thời thượng Thắt lưng nam cao cấp là phụ kiện quan trọng của bất kì quý ông thành đạt nào. Một dây lưng nam có thể chứng tỏ đẳng cấp và công ty sản ...
Sai lầm thường mắc phải khi dùng đồ da
Sai lầm thường mắc phải khi dùng đồ da HIỆN NAY, CÓ RẤT NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH SỬ DỤNG ĐỒ DA THẬT TUY NHIÊN KHÔNG PHẢI AI CŨNG CÓ THỂ HIỂU HẾT VỀ NÓ. VẪN CÓ NHỮNG CÁI SAI CỨ LẶP LẠI MÃI ...
Sau thời gian dài sử dụng phụ kiện da thật cần được bảo dưỡng
Sau thời gian dài sử dụng phụ kiện da thật cần được bảo dưỡng Bạn đang bối rối và chưa có kinh nghiệm khi bảo quản và vệ sinh đồ da hay đồ giả da? Bài viết sản xuất hộp quà tặng tphcm ...
Chất liệu của túi xách sẽ quyết định phương thức lựa chọn
Chất liệu của túi xách sẽ quyết định phương thức lựa chọn Bạn đang muốn tìm kiếm cho mình một chiếc túi xách có mẫu mã đẹp nhất và phù hợp với bạn nhất nhưng giỏ đựng ...
Thị trường túi da luôn được giới thời trang ưa chuộng
Thị trường túi da luôn được giới thời trang ưa chuộng Có bao giờ bạn muốn tìm một chiếc túi nhưng không biết phải gọi chúng bằng gì? Có bao giờ các bạn muốn tìm cho mình một chiếc túi mà ...
Chọn ví da cho nam chuẩn hàng hiệu
Chọn ví da cho nam chuẩn hàng hiệu Có phải bạn đang tìm một mẫu ví da nam đẹp? Chiếc ví da đó chẳng những tiện lợi mà còn phải thật sang chảnh nữa đúng không? Ai cũng muốn khẳng định cá ...
Văn phòng & trường học
Giỏ quà & Hộp quà
Nhà Hàng & Khách Sạn
Dịch vụ
Mới cập nhật
Công ty TNHH SX TM DV Đồ Da Mạnh Tiến
Tư vấn & hỗ trợ khách hàng
- Chính sách bảo hành
- Chính sách đổi trả
- Chính sách giao nhận sản phẩm
- Chính sách bảo mật thông tin
- Hướng dẫn thanh toán
- Hướng dẫn mua sản phẩm
Liên kết
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 387/6 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 098.555.1486
Email: biadamanhtien@gmail.com
Giờ làm việc: 8:00h AM – 17:00h PM
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0316531409 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TPHCM cấp lần đầu ngày 09/10/2020.
Bản quyền nội dung website www.thegioibiada.com
Công ty sản xuất dây thun dệt Trung Mai. Máy biến tần Đại Quang chuyên cung cấp may bien tan.
nhà máy sản xuất máng cáp điện QTK Hà Nội, đồng thời chúng tôi cũng là Công ty sản xuất vỏ tủ điện và là công ty sản xuất tủ điện. Ngoài ra chúng tôi còn nhận gia công tủ điện theo yêu cầu và Thang máng cáp sơn tĩnh điện cũng như thang máng cáp mạ kẽm nhúng nóng, phụ kiện thang máng cáp.
Thị trường thế mạnh của QTK Hà Nội chú trong vào nhóm Công ty sản xuất tủ điện ở tại hà nội và công ty sản xuất vỏ tủ điện ở hà nội. Chính vì thề Hà Nội luôn là thị trường chủ lực của chúng tôi, và từng bước khẳng định vị trí thương phong thị phần khu vực Hà Nội.
