Menu 
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Bài viết được tổng hợp từ internet chưa được kiểm chứng xác thực nên chỉ có tính chia sẻ tham khảo, không dùng để giới thiệu sản phẩm hay kinh doanh dịch vụ.
Công ty Mạnh Tiến không chịu bất cứ trách nhiệm gì liên quan đến nội dung này.
Cập nhật: 2022-04-04 20:09:42
Chi tiết sản phẩm
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím
Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, sản xuất hộp quà tặng tphcm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch,…
Cà tím được trồng nhiều ở Việt Nam, chiếm tỷ trọng 0,4% thị trường rau quả và đạt kim ngạch xuất khẩu ở mức 6.447.000 đô la (*). Ngoài giá trị kinh tế, cà tím còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tác dụng của cà tím rất đa dạng nhưng đáng chú ý là Xưởng sản xuất hộp quà tặngkhả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Nguồn gốc cây cà tím
Cà tím có tên khoa học là Solaum melongena L, thuộc họ cà (Solanaceae), cùng họ với cà chua, khoai tây và hồ tiêu. Cây cà tím được trồng khắp Đông Bắc Ấn Độ và vùng Tây Nam Trung Quốc từ hơn 1.500 năm trước. Đây cũng là loài cây bản địa được trồng nhiều ở Myanmar, Bắc Thái Lan và Việt Nam.
Khi thương mại phát triển và việc giao thương giữa các nước dễ dàng hơn, cà tím được người Ả Rập, Ba Tư, Tây Ban Nha đem chào bán ở thị trường châu Âu, châu Phi và Mỹ vào đầu những năm 1800.
Cà tím là một trong những loại nông sản có sản lượng lớn nhất thế giới. Ở Ấn Độ, chúng được xem là “Vua của các loại rau”. Còn theo phong tục một số nơi ở Trung Quốc, các cô dâu khi về nhà chồng phải biết nấu ít nhất 12 món ăn từ cà tím. Điều này được xem như một loại “của hồi môn” của cô dâu mới cưới.
Đặc điểm quả cà tím
Tại Việt Nam, cà tím còn được gọi là cà nâu hay cà dái dê. Cây cà tím là cây thân thảo hàng năm, ưa nhiệt. Thân cây cao từ 50 – 150 cm, thường có gai nhỏ. Lá cà lớn, phiến lá rộng, mặt dưới có lông tơ bao phủ. Hoa có có màu trắng đến tím nhạt, nhị hoa màu vàng.
Quả mọng đơn lẻ, thuôn dài, vỏ bóng loáng, có màu tím nhạt đến tím sẫm. Chiều dài quả từ 15 – 23 cm, đường kính từ 4 – 5 cm hoặc có thể lớn hơn. Giống cà tím Nhật Bản và một số nước phương Đông thường thon dài và có vỏ mỏng hơn. Với các giống cà tím “kiểng”, quả vẫn có thể ăn được nhưng có kích thước nhỏ hơn, đôi khi quả có vỏ trắng và hình bầu dục.
Tác dụng của cà tím
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Theo báo cáo của một nghiên cứu được đăng tải trên NCBI, khi được tiêm 10 ml nước ép cà tím mỗi ngày trong bốn tuần cho những con thỏ có lượng cholesterol cao, nồng độ cholesterol LDL và triglyceride đã giảm đáng kể. Đây là hai chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu khác của Đại học Y Connecticut, những động vật được cho ăn cà tím sống hoặc cà tím nướng trong 30 ngày được tăng cường chức năng tâm thất trái và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn nhồi máu cơ tim.
Nghiên cứu chưa cho thấy rõ kết quả khác biệt rõ rệt giữa động vật ăn cà tím sống và nướng nhưng đã chứng minh được khả năng bảo vệ tim mạch của loại rau quả này.
2. Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Những chất chống oxy hóa trong cà tím giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung th
Sắc tím xinh đẹp của quả cà được quy định bởi sắc tố anthocyanin, hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nhất là anthocyanin nasunin.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, hợp chất solasodine rhamnosyl glycoside (SRGs) được tìm thấy trên cà tím và các loài thực vật họ cà khác có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư và giảm nguy cơ tái phát bệnh. Tuy nhiên, số lượng các cuộc nghiên cứu cùng đề tài còn hạn chế nên cần có thêm nhiều thí nghiệm và báo cáo khác để khẳng định chắc chắn hơn.
Một đánh giá khoảng 200 dịch tễ học chỉ ra, ăn nhiều trái cây và rau quả (bao gồm cả cà tím) có khả năng phòng chống ung thư dạ dày, tuyến tụy, trực tràng, bàng quang, vú, buồng trứng, cổ tử cung và niêm mạc tử cung.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà tím có nhiều chất xơ không hòa tan, loại chất xơ này không bị tiêu hóa. Chúng có thể làm chậm tốc độ tiêu hóa và giảm khả năng hấp thu đường của cơ thể. Việc này sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và phòng chống bệnh tiểu đường.
Mặc khác, hợp chất polyphenol có trong cà tím được chứng minh có khả năng làm giảm chỉ số đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Chúng có tác dụng lớn trong việc ức chế khả năng phát triển thành bệnh tiểu đường type 2.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị nên đưa cà tím vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường kết hợp với ngũ cốc và những loại rau củ quả khác.
4. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Cà tím với lượng calorie thấp, chất xơ dồi dào là loại thực phẩm lý tưởng cho người béo phì, thừa cân và phù hợp với mọi chế độ ăn giảm cân.
Chất xơ không hòa tan không bị tiêu hóa và hấp thụ ở dạ dày nên làm bạn có cảm giác chóng no, no lâu và giảm sự thèm ăn hơn. Đồng thời, chúng cũng kích thích quá trình tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột, giúp nhanh chóng đẩy các chất thải ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa táo bón.
Cứ 100g cà tím sống sẽ cung cấp khoảng 16% lượng chất xơ được khuyến nghị cho người Việt Nam mỗi ngày (18 – 20g).
5. Tăng cường chức năng trí não
Cũng trên báo cáo của nghiên cứu về công dụng của nasunin trong vỏ cà tím trên động vật, loại anthocyanin này là sổ tay bìa da cao cấp một chất khử sắt mạnh. Chúng có khả năng chống lại quá trình lipid peroxidation, giúp bảo vệ màng não khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Những loại rau củ quả có chứa anthocynin luôn chiếm phần lớn trong chế độ ăn giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ.
Ngoài nội dung Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ cà tím mà bạn đang xem, bạn có thể tham khảo thêm các nội dung khác tại Giỏ quà bằng da . Từ khóa mà nhiều người đang quan tâm tìm kiếm là: giỏ quà tết bằng da . Hay bạn đang cần tìm kiếm thông tin liên quan công ty sản xuất sổ tay da .
Xin cảm ơn!
Nội dung liên quan khác
Giấy niêm phong giỏ quà bằng da mới sản xuất xong
Với những giỏ quà tết bằng da cũng như những hộp quà tặng bằng da sau khi gói quà xong thường bạn sẽ phải dùng tới những miếng băng keo gián niêm phong lại, để đảm bảo rằng trong quá trình ...
Quà tặng đồng treo tường đẹp hơn với giỏ đựng quà bằng da
Có một câu nói "món quà cho đi không quan trọng bằng cách cho" hay có câu khác "không phải chúng ta cho đi bao nhiêu, quan trọng chúng ta có bao nhiêu yêu thương cho đi". Với chiếc giỏ quà bằng da thiết ...
Chế tạo da hoàn chỉnh từ tế bào biểu bì
Chế tạo da hoàn chỉnh từ tế bào biểu bì Quá trình từ tế bào biểu bì đến da thuộc hoàn chỉnh! 1- Chuẩn bị : Chuẩn bị là công đoạn đầu tiên trong quy trình thuộc da, ở công đoạn này mục ...
Phân biệt các loại da thuộc có thể làm dây đồng hồ da
Phân biệt các loại da thuộc có thể làm dây đồng hồ da 3 loại da thuộc dùng làm day đồng hồ phổ biến hiện nay : Da bò Da bò có chất liệu mềm mịn, có giá thành tương đối cao. Lỗ chân lông ...
Hướng dẫn phân biệt giữa may tay và may công nghiệp
Hướng dẫn phân biệt giữa may tay và may công nghiệp Với một người bán đồ da thủ công như mình, luôn có một ước muốn tha thiết đó là sản xuất bìa da hcm khách hàng biết đánh giá đúng giá ...
Hãy lựa chọn cho mình công ty sản xuất hộp quà tặng ưng ý
Hãy lựa chọn cho mình chiếc túi da công sở ưng ý Cặp da công sở vốn được ưa chuộng bởi các anh chàng công sở. Với thị trường túi xách nam bận rộn như hiện nay, cty sản xuất sổ bìa daviệc ...
Người trung niên nên chọn giỏ quà tết bằng da loại nào
Người trung niên nên chọn mẫu túi xách da nào Túi xách da không còn là phụ kiện xa lạ đối với phái mạnh nữa, một chiếc túi xách da nam chính là bí quyết quan trọng tạo nên vẻ đẹp đẳng cấp ...
Hàng da giả được phát hiện bằng cách kiểm tra trực quan
Hàng da giả được phát hiện bằng cách kiểm tra trực quan Bạn đang tìm mua một cái nhưng lại lo mua phải hàng giả da. Vậy làm sao để xưởng sản xuất sổ tay theo yêu cầuphát hiện một chiếc túi ...
Hướng dẫn giúp các bạn cách giặt túi xách da nam
Hướng dẫn giúp các bạn cách giặt túi xách da nam Sử dụng túi xách da nam đang là xu hướng của nhiều nam giới hiện nay. Việc đeo một chiếc túi xách đúng chuẩn chất liệu da thật vừa giúp các ...
Ví da là phụ kiện luôn đồng hành cùng các quý ông
Ví da là phụ kiện luôn đồng hành cùng các quý ông Có rất nhiều cách để thể hiện tình yêu mà bạn dành cho cô gái của mình. Vì vậy, bạn biết rằng ví da Nó có phải là món phụ kiện quan ...
Da bò hiện đang là chất liệu được ưa chuộng
Da bò hiện đang là chất liệu được ưa chuộng Hầu hết các loại túi xách da nam với chất liệu tự nhiên hiện nay trên thị trường đều được làm bằng da bò là chủ yếu. Không chỉ vậy, xưởng ...
Tìm hiểu quá trình thuộc da phức tạp và công phu
Tìm hiểu quá trình thuộc da phức tạp và công phu Sở hữu những món đồ xa xỉ như túi da, ví da, cặp da… sẽ giúp bạn trở nên cá tính, sang trọng và đẳng cấp. Nhưng xưởng sản xuất sổ tay theo ...
Thiết kế túi đựng laptop bằng da phù hợp với xu hướng
Thiết kế túi đựng laptop bằng da phù hợp với xu hướng Phải công nhận một điều rằng những túi máy tính xách tay Da thật luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những quý ông sành điệu và đẳng ...
Chọn mua cho mình một chiếc túi da du lịch là một điều tuyệt vời
Chọn mua cho mình một chiếc túi da du lịch là một điều tuyệt vời Du lịch không chỉ giúp chúng ta có thêm nhiều kiến thức thực tế, nhiều trải nghiệm thú vị mà nó còn giúp bạn giải tỏa ...
Chọn giỏ đựng quà tết bằng da theo nhu cầu phù hợp
Chọn túi xách da cần chú ý phù hợp với địa điểm du lịch Đối với các bạn nữ khi lựa chọn một chiếc túi đi du lịch đều đòi hỏi về chất lượng, tính tiện dụng và quan trọng là cty sản ...
Nâng tầm gu thẩm mỹ và giá trị hình ảnh của bạn với chiếc túi da
Nâng tầm gu thẩm mỹ và giá trị hình ảnh của bạn với chiếc túi da Ngày nay, túi da khá phổ biến trong các hoạt động đời sống hàng ngày, trong đó có hoạt động du lịch. Nếu bạn làsản xuất ...
Chất liệu da tự nhiên sẽ khẳng định đẳng cấp của bạn
Chất liệu da tự nhiên sẽ khẳng định đẳng cấp của bạn Từ xưa đến nay những sản phẩm làm từ chất liệu da thật, da tự nhiên luôn nhận được sự quan tâm của nhiều người và sản xuất ...
Túi cầm tay bằng da có nhiều màu sắc sang trọng
Túi cầm tay bằng da có nhiều màu sắc sang trọng Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại . Những chiếc túi cầm tay nam này cũng được nhiều người ưa chuộng và sử dụng vì có nhiều sản ...
Chọn những chiếc balo da làm từ chất liệu cao cấp
Chọn những chiếc balo da làm từ chất liệu cao cấp Balo là vật dụng rất quen thuộc với mọi người từ già đến trẻ. Nó được làm từ nhiều chất liệu, kích thước, màu sắc khác nhau và sản ...
Túi đeo bụng có thiết kế phù hợp với phong cách thời trang
Túi đeo bụng có thiết kế phù hợp với phong cách thời trang Sau đó túi da bụng Nó cũng là một phụ kiện thời trang được nam giới ưa chuộng trong thời gian gần đây. Vừa thể hiện được sự ...
Mua túi xách da giả là một sai lầm phổ biến của nam giới
Mua túi xách da giả là một sai lầm phổ biến của nam giới Bạn biết những gì đàn ông sử dụng bây giờ Túi xách da nam | Đó không còn là một câu chuyện xa lạ. Sở hữu một chiếc túi da đẹp, ...
Túi da đeo bụng giúp hoạt động của bạn thuận tiện hơn rất nhiều
Túi da đeo bụng giúp hoạt động của bạn thuận tiện hơn rất nhiều Hiện tại túi da bụng Là sản phẩm quen thuộc được nhiều quý ông lựa chọn. Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây sẽ giúp bạn ...
Cặp da bò là loại cặp da cao cấp thể hiện đẳng cấp người sở hữu
Cặp da bò là loại cặp da cao cấp thể hiện đẳng cấp người sở hữu Cặp da công sở Không chỉ là món đồ thông dụng để đựng tài liệu đi làm mà nó còn là món đồ thời trang thể hiện ...
Một số lưu ý khi mua dây lưng da cá sấu
Một số lưu ý khi mua dây lưng da cá sấu Bạn muốn mua một dây lưng da cá sấu nhưng không biết làm sao phân biệt giữa da thật và da giả trên thị trường hiện nay? Và sản xuất sổ tay bìa da bạn ...
Văn phòng & trường học
Giỏ quà & Hộp quà
Nhà Hàng & Khách Sạn
Dịch vụ
Mới cập nhật
Công ty TNHH SX TM DV Đồ Da Mạnh Tiến
Tư vấn & hỗ trợ khách hàng
- Chính sách bảo hành
- Chính sách đổi trả
- Chính sách giao nhận sản phẩm
- Chính sách bảo mật thông tin
- Hướng dẫn thanh toán
- Hướng dẫn mua sản phẩm
Liên kết
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 387/6 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 098.555.1486
Email: biadamanhtien@gmail.com
Giờ làm việc: 8:00h AM – 17:00h PM
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0316531409 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TPHCM cấp lần đầu ngày 09/10/2020.
Bản quyền nội dung website www.thegioibiada.com
Công ty sản xuất dây thun dệt Trung Mai
